Kem Chanh Leo

Kem Chanh Leo Handmade – Mát Lạnh Giữa Lòng Hà Nội Cùng 2Cream

Giữa cái nắng gay gắt của mùa hè Hà Nội, không gì sảng khoái hơn việc thưởng thức một ly kem chanh leo handmade mát lạnh, chua ngọt hài hòa, thơm dịu vị trái cây tự nhiên.

Đưa thìa kem lên môi, từng lớp kem mềm mịn tan chảy ngay trong miệng, mang theo cảm giác mát lạnh lan tỏa khắp cơ thể – như thể mọi áp lực, nóng nực và mệt mỏi đều tan biến.

Hương chanh leo tươi nguyên chất dịu dàng len vào khứu giác, để lại dư vị thư thái, tươi mới.

Mỗi muỗng kem là một làn gió nhẹ giữa mùa hè, không chỉ mát lạnh mà còn giàu vitamin, tốt cho sức khỏe và nâng cao tinh thần.

Nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng vừa ngon vừa bổ, thì kem chanh leo của 2Cream chính là lựa chọn lý tưởng.

Thành Phần Tự Nhiên Trong Kem Chanh Leo 2Cream

Chúng tôi sử dụng các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên – không hóa chất – không phẩm màu:

• Sữa tươi nguyên chất

• Kem béo thực vật

• Lòng đỏ trứng gà

• Đường tinh luyện (hàm lượng thấp)

• Nước cốt chanh leo tươi

Mỗi thành phần đều được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt tiêu chuẩn VSATTP.

Bí Quyết Làm Kem Chanh Leo Thanh Mát Tại 2Cream

🔸 Bước 1: Chuẩn Bị Nguyên Liệu

• Chanh leo tươi được rửa sạch, cắt đôi, lấy phần thịt quả xay nhuyễn và lọc hạt.

• Đun nước cốt chanh leo với một ít đường, tạo thành sốt chanh leo đặc trưng.

🔸 Bước 2: Làm Kem Cơ Bản

• Nấu hỗn hợp gồm sữa, kem béo, đường và lòng đỏ trứng ở lửa nhỏ.

• Hòa bột bắp với sữa, cho vào hỗn hợp, khuấy đều đến khi đạt khoảng 80°C.

• Để nguội tự nhiên.

🔸 Bước 3: Trộn Hương & Làm Lạnh

• Trộn hỗn hợp kem với sốt chanh leo.

• Cho vào máy quay kem để tạo kết cấu bông mịn, xốp, mềm, tơi.

Điều Gì Làm Nên Khác Biệt Của Kem Chanh Leo Tại 2Cream?

✅ Hương vị tự nhiên 100%

Chúng tôi sử dụng chanh leo tươi đúng mùa, được tuyển chọn kỹ lưỡng – vỏ căng mọng, không mềm nhũn – để đảm bảo độ thơm và nhiều nước.

✅ Không phẩm màu – Không hương liệu nhân tạo

Toàn bộ màu sắc và hương thơm đều đến từ trái cây thật, an toàn cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.