Kem Chanh Vàng

Những trái chanh căng mọng dưới ánh nắng ban mai tỏa ra hương thơm nồng nàn, quyện cùng vị chua thanh dịu nhẹ. Từng múi chanh được tách ra, lộ ra phần thịt vàng ươm mọng nước, hứa hẹn mang đến một trải nghiệm vị giác bùng nổ. 2Cream đã khéo léo "chắt chiu" tinh hoa của những trái chanh vàng ấy để tạo nên món kem chanh vàng độc đáo. Vị chua thanh của chanh vàng hòa quyện cùng vị ngọt dịu nhẹ của sữa, tạo nên một bản giao hưởng hoàn hảo đánh thức mọi giác quan. 

Thành phần chính của kem chanh vàng tại 2Cream

Sữa
Kem béo
Đường
Trứng
Quả chanh vàng

Cách làm kem chanh vàng tươi mát, sảng khoái

Đầu tiên, cần sơ chế chanh vàng: rửa sạch, nạo vỏ và vắt lấy nước. Tiếp theo, tách lấy lòng đỏ trứng gà và làm sốt chanh vàng bằng cách đun cách thủy hỗn hợp đường, lòng đỏ trứng gà và nước chanh, khuấy đều tay cho đến khi hòa quyện.

Bước tiếp theo là làm kem: đun hỗn hợp sữa, kem béo và đường với lửa nhỏ, sau đó cho hỗn hợp bột bắp vào khuấy đều cho đến khi sôi lăn tăn. Để nguội hỗn hợp sữa, sau đó trộn với sốt chanh vàng.

Cuối cùng, cho hỗn hợp vào máy làm kem và quay theo hướng dẫn để tạo thành kem. Khi kem gần hoàn thành, rắc vỏ chanh vàng vào và tiếp tục quay thêm một vài phút và cho ra được thành phẩm kem chanh vàng thơm ngon, thanh mát.

Đặc điểm đặc trưng của kem chanh vàng tại 2Cream

Màu vàng rực rỡ của kem chanh vàng như một tia nắng rạng ngời, thu hút mọi ánh nhìn ngay từ khoảnh khắc đầu tiên. Khi muỗng kem chạm khẽ đầu lưỡi, cảm giác mịn màng, mềm mại của kem như nhẹ nhàng tan chảy, ôm trọn từng vị giác của người thưởng thức. Vị chua thanh tao của chanh vàng hòa quyện cùng vị ngọt ngào, béo ngậy của kem béo, tạo nên một bản giao hưởng tinh tế, khơi dậy mọi giác quan. Mỗi muỗng kem như đưa thực khách lạc vào một thế giới sảng khoái, bùng nổ với hương vị tươi mới, đánh thức mọi tế bào trong cơ thể. 

Càng ăn, vị chua của chanh vàng như càng len lỏi đầu lưỡi, không hề gắt gỏng mà dịu nhẹ như làn gió mát, xua tan đi mọi mệt mỏi, nóng bức. Hương thơm thoang thoảng của chanh vàng như vẽ nên một bức tranh đầy màu sắc trong tâm trí, khơi gợi sự thích thú và niềm vui sướng. Ngay sau đó, vị ngọt béo ngậy của kem sữa như dòng suối mát lành, ôm trọn lấy vị chua thanh, tạo nên một bản hòa tấu đầy mê hoặc. Hai hương vị tưởng chừng như đối lập lại hòa quyện một cách hoàn hảo, vẽ nên một bức tranh vị giác độc đáo, lưu luyến mãi nơi đầu lưỡi.

Topping hoàn hảo ăn kèm cùng kem chanh vàng:

Bánh quế: Bánh quế giòn tan là topping kinh điển cho hầu hết các loại kem, đặc biệt là kem chanh vàng. Vị ngọt nhẹ của bánh quế kết hợp hoàn hảo với vị chua thanh của kem chanh vàng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho món tráng miệng của bạn.

Dừa khô bào sợi: Dừa khô bào sợi mang đến vị ngọt thanh, béo ngậy và giòn giòn cho kem chanh vàng. Dừa khô cũng có tác dụng cân bằng vị chua của chanh, tạo nên một món ăn hài hòa và thơm ngon.

Sốt socola: Sốt socola là topping hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị ngọt ngào. Vị đắng nhẹ của socola kết hợp với vị chua thanh của kem chanh vàng tạo nên một sự kết hợp độc đáo và thú vị.

Bánh Oreo: Bánh Oreo nghiền mịn mang đến vị ngọt béo, thơm ngon có tác dụng cân bằng vị chua của chanh, tạo nên một món ăn hài hòa và thơm ngon.

Lợi ích khi thưởng thức kem chanh vàng tại 2Cream

Được làm từ những nguyên liệu tự nhiên như chanh vàng tươi, sữa tươi, kem béo, đường,... kem chanh vàng đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Chanh vàng là loại quả giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Kem chanh vàng mát lạnh giúp bạn giải tỏa cơn nóng bức trong những ngày hè oi ả. Đây là món tráng miệng được yêu thích bởi mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người lớn.

Bên cạnh đó, món kem của 2Cream cũng mang đến nhiều lợi ích khác cho khách hàng như:
Chất lượng cao: 2Cream cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm kem chất lượng cao nhất. Kem tại 2Cream được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon và tỉ mỉ trong quá trình sản xuất. Đội ngũ chuyên gia ẩm thực tại 2Cream luôn đảm bảo sự hoàn hảo trong từng chi tiết, từ kết cấu kem đến hương vị và màu sắc.
Sự sáng tạo và đa dạng: 2Cream luôn nỗ lực để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thưởng thức mới mẻ và độc đáo. Ngoài kem chanh vàng, 2Cream còn cung cấp nhiều loại kem khác với hương vị và kết cấu đa dạng. Bạn có thể tận hưởng sự sáng tạo và khám phá những món kem độc đáo tại 2Cream.
Dịch vụ chuyên nghiệp: 2Cream cam kết mang đến cho khách hàng dịch vụ chuyên nghiệp và tận tâm. Đến với 2Cream, bạn sẽ được chào đón và phục vụ một cách nhiệt tình, tạo cho bạn một trải nghiệm mua sắm dễ dàng và thoải mái.
Kem chanh vàng là một món tráng miệng tuyệt vời, mang đến cho bạn một hương vị ngọt ngào, tươi mát. Hãy tận hưởng hương vị ngọt ngào, béo ngậy của kem chanh vàng và cảm nhận những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại tại 2Cream nhé!