Bánh Red Velvet là loại bánh ngọt cổ điển được xuất hiện đầu tiên tại Anh vào những năm 1800, nó mang một bản sắc quý tộc, luôn được xuất hiện trong các bữa tiệc hoàng gia. Ngày nay, bánh Red Velvet đã trở nên phổ biến với mọi người. Bằng sự sáng tạo và đam mê, 2Cream chúng mình đã kết hợp món bánh này vào trong kem phô mai truyền thống tạo ra món kem độc đáo mà không kém phần thú vị. Ngay bây giờ hãy cùng chúng mình tìm hiểu về món Kem Red Velvet Phô Mai nhé!
Làm bánh Red Velvet: Tiến hành nướng bánh Red Velvet với hỗn hợp trứng, sữa, bột bánh ở nhiệt độ 180 độ C. Khi thành phẩm bánh Red Velvet hoàn thành thì để nguội sau đó cắt nhỏ.
Làm kem sữa phô mai: Đun hỗn hợp gồm sữa, kem béo, đường ở lửa lăn tăn. Một phần sữa được dùng để hòa bột bắp và đổ vào hỗn hợp sữa đun đến 80 độ C. Cho phô mai cắt nhỏ vào hỗn hợp kem sữa, đảo đều đến khi hỗn hợp hòa quyện và để nguội sau đó cho vào máy làm kem.
Kem Red Velvet Phô Mai mang một sắc đỏ đậm quyến rũ hòa quyện với màu trắng của kem nguyên bản tạo ra một sắc màu hài hòa rất bắt mắt. Màu kem Red Velvet mang ý nghĩa tượng trưng cho tình yêu, sự lãng mạn nồng nhiệt, rất thích hợp cho các cặp đôi thưởng thức và hẹn hò. Món kem này không chỉ là một món tráng miệng bình thường, mà còn có thể tặng người thương như một món quà rất ý nghĩa. Đây cũng là một trong những lý do để Kem Red Velvet Phô Mai nhà 2Cream luôn để lại ấn tượng sâu sắc với khách hàng.
Vượt ra ngoài sức hấp dẫn của màu đỏ rực rỡ và ý nghĩa sâu sắc, Kem Red Velvet Phô Mai tại 2Cream còn chinh phục trái tim thực khách bởi hương vị vô cùng đặc biệt. Từng muỗng kem mềm mịn như tan chảy trong miệng, quyện hòa cùng vị béo ngậy của kem sữa, điểm xuyết những vụn bánh xốp mịn tạo nên một trải nghiệm vị giác độc đáo, khó quên.
Khẽ đưa muỗng miếng kem Red Velvet Phô Mai vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được sự mềm mại, mịn màng của kem tan chảy trên đầu lưỡi. Vị ngọt ngào của kem sữa hòa quyện cùng vị chua nhẹ, béo ngậy của phô mai tạo nên một bản giao hưởng hương vị đầy mê hoặc. Những vụn bánh Red Velvet ẩn hiện trong từng muỗng kem, mang đến sự bất ngờ thú vị và góp phần tạo nên sự đa dạng trong cảm nhận.
Dù là món tráng miệng nhưng Kem Red Velvet Phô Mai lại mang nguồn khoáng chất to lớn bởi nó được cấu thành từ những thành phần dinh dưỡng như: sữa tươi, phô mai, trứng,... giúp bạn bổ sung năng lượng tức thì. Cung cấp các chất như: vitamin A, vitamin C, canxi, chất chống oxy hóa,...đồng thời giúp tăng sức đề khoáng, chắc khỏe xương và làm đẹp da hơn. Vì thế món kem này không chỉ được những bạn trẻ yêu thích mà còn được các chị, các mẹ ưa chuộng bởi nó phù hợp với mọi lứa tuổi.
Homemade 2Cream – Kem ngon nhà làm!
Chúng mình luôn tự tin rằng luôn đem lại sản phẩm chất lượng cao, đồng đều nhất cho khách hàng với quy trình đạt đủ an toàn vệ sinh thực phẩm. Đem lại trải nghiệm thú vị nhất, tốt nhất cho khách hàng. Các bạn hãy đến và thưởng thức các sản phẩm bên mình nhé!